続・椿茶房

日々の日記

金継ぎおさらい/おすすめの本いろいろ

,"entityRanges":,"data":{}},{"key":"dt6od","text":"","type":"unstyled","depth":0,"inlineStyleRanges":,"entityRanges":,"data":{}},{"key":"6189m","text":"ここ数年は、最初に覚えたことと勘を頼りに金継ぎをしていて、だいぶ自分なりにルールができ…

お引っ越し

JUGEMにてyolcoという名前で「椿茶房」というブログ12年を続けていましたが、4年放置していたら、ログイン方法も登録アドレスもわからなくなってしまいました。 問い合わせても対応してくれる様子はなく、以前乗っ取られたこともあったので、仕方なく、この…

36歳のうちにあったこと

37歳になりました。 お祝いをしてくださったみなさま、どうもありがとうございます。 気づけば1年ちかくブログを放置しておりましたが、36歳のうちに結婚しました。 一人でも楽しかったことを、今では二人でできるので、倍楽しく過ごしています。 「人と住む…

土曜の朝のホットケーキ

目が覚めたらホットケーキが食べたかった。グレーテルのかまどのサイトでずーっとお気に入りに入れていたホットケーキにトライ。つくりかたはこちらはちみつの代わりにケンタッキーのビスケットについてくる蜜を入れて、バニラエッセンスは入れ忘れたものの…

一気に作らないカオマンガイのいいところ

下処理がすごくうまくいって長生きしているパクチーが冷蔵庫に1束。 ここしばらく、何かと刻んで載せたり混ぜたりして減らしたもののまだまだたくさんある。 あれを食べちゃいたい。 と思ったら、友人のInstagramにカオマンガイがどーんと出てきて「あ、こ…

海老塩やきそば

昨日起きたら腱鞘炎になってました。最近はフライパン振りまくったり10キロの買い出しもしてないので更年期とかですか、と冷やしていたもののイマイチよくならず。それどころか、首も肩も背中も痛くなりはじめ、冷やしながら病院2軒はしごしてようやく人心…

お盆とちゃわんとたこ飯と。

素人です。 使い込んで割れたお盆を直しています。 会社で二度割れて、「もう捨てれば」と言われたものの気に入っていたので持ち帰って直しています。 「どこまで直すかなぁ」「直した後愛着が湧きすぎたらどうしようかなぁ」とか考えながら作業しています。…

麻婆豆腐、かぶのポン酢漬け、アスパラのチーズオムレツ

作り置きのかぶのポン酢漬けは、残り一食ぶん。 賞味期限の近いもの、とうふ、卵、アスパラ。冷凍庫に豚バラスライスとシュレッドチーズと冷凍ごはん。夕飯は麻婆豆腐で、明日の朝はぶどうパンとアスパラ入りチーズオムレツで決まり。オムレツにクリームチー…

サグカレー、夏野菜のスパイス炒め

サグカレーってタイムラインでまこがあげてて「サグいいねー、ほうれん草あるある」とほうれん草を茹でてハンドブレンダーでガーッとペーストに。玉ねぎ一個はクミンと唐辛子二本で炒めてにんにく生姜のおろしたの加え、ターメリック、挽きたての黒こしょう…

ポテサラ、とうもろこしごはん、えだまめ

ブログをあまりにも放置しているのと、「あーあのご飯どうやって作るんだっけ?」と思った時にFacebookだと遡れないので、ご飯のメモ帳がわりに復活させます。最近は献立を考えるのが特に楽しくて、朝昼(お弁当)晩とぐりぐり考えながら電車に乗っている。 …

クエン酸クリーニング

友人のオオスキさんが、ここのところはまっている連投しているエコクリーニング。便利と言われつつも濃度とかの調整がめんどくさくて、導入してはやめ、導入してはやめていたんだけど、ちゃんと調べればいいじゃん。と思い、使用シーンも限定して再導入。◎レ…

(人生二度目だ!)ニッチな求道者の集う祭典・コミケ2016所感

友達の売り子のお手伝いしてきました。 中学生の時、その後一気に痩せるきっかけとなったほどほど汗だくになった晴海に遊びに行った以来2度めです。 漫画を読むのはは好きですが、萌もコスプレもやおいも深夜の漫画描きも興味が無いと、商業誌にポツポツ現れ…

天国か地獄かKindleアンリミテッド

出版関係者をどん底に突き落としそうなAmazonの新サービス・Kindleアンリミテッド。始まった瞬間から月に2冊以上読むと踏んでトライアルを開始。 サンタクロースみたいな表紙で気になっていた「仕事は楽しいかね?」( http://amzn.to/2aTXIlt )を読んで、…

骨付き肉を見つけたならば

去年のクリスマスに試して以来、コンベクションオーブン再評価。スーパーって行く前から楽しくて、明確にこれ食べたい! というものがないときは、食感から想像します。片栗粉まぶした鳥むね肉とセロリで作ったスープに炊きたて土鍋ごはん辺りを想定しながら…

山へ行こう次の日曜【食べる編】

なんでか、去年まこに誘われて以来、ハイキングにはまってしまいました。 いそいそとこういう本を読んでは心が向かうのは、山での食事! そしてお道具たち!! 近所でピクニックもできるし、災害に強くなりそうだし、スノボやバイクでも使えるしと、気づけば…

山へ行こう次の日曜【歩く編】

去年の初回はいわゆる「汚れてもいい服」で、かなりテキトーな装備で山行きし、苦労しました。それでも買っておいたジャケットが、かなり優秀で、その後バイクやスノボで大活躍したので、山道具、結構転用効くなということに気づいてしまい、いよいよお財布…

メルカリはじめたよ

たまにはブロガーらしいことを書きます。断捨離ついでにメルカリを始めた。買う時に、よりよいのはどちらだろう? と思うことが多いのではないかと思う。安いから買っちゃえ、と比較したくて買うことも多い。しかし、現実で役立つのはどちらか一方。それは品…

ポテトチップスは揚げたてがよろし

ポテトチップスって、本当に薄切りのじゃがいもの素揚げでした。スライサーがあれば便利だし、修行と思って包丁でスライスしてもいい。薄く切って、水分を拭き取るだけで揚げたのが1回目。2度目は水にさらして、タオルで挟んで水気を取って、揚げました。ど…

エコ掃除じゃなくて理科掃除

木村石鹸のサイトが面白かったので、洗濯槽をあらう「きれいずき」と、普段の洗濯用に過炭酸ナトリウムを購入。洗濯槽は、これで洗えばワカメみたいなカビがうようよ出るというのでワクワク試したもののそんなに汚れておらずワカメろくに発見できず。結果的…

祖母のコートをとうとうお直し

祖母から質の良さそうなカシミアのコートを譲り受けた。こちら肩パットがっつり、身頃もたっぷり。肩パット抜いてもガンダムのようなシルエット。暖かさ段違いで着ていたけどさすがに気分が盛り下がりまくるのでお直しに出しました。仮縫い込みで30000円とい…

災害グッズをまとめる(ほぼ自分用のメモ)

災害持ち出し用にリュックを買いました。買ったら地震が来たのでちょっとびっくりしましたけど、最近なかったもんね、地震。災害時に似た体験できるのはキャンプの時だし、キャンプに近い条件になっても切り抜けられるんだろうと思って、防災グッズはアウト…

週末家事日記

おとなしめに過ごすことにした今週末は、味噌仕込みからスタート。以前作った時はすりばちとすりこぎで汗だくになって大豆をすりつぶして、最後にはやけっぱちになりビニールに入れて踏んだことを思い出し、茹でた大豆をジップロックにいれて平らにのばして…

もの持つ捨てる

繁忙期をおそらく抜けたであろう週末(そう信じたい)。使わない食器を少しずつよけていたところで、ゆるりまいさんの本を読んで家の整理に開眼する。捨ての変態になりたいというよりは、ただただ心地よく過ごしたい。体調も完璧でなさそうなので、今の24時…

梅酢と菜の花のいなりずし

酢飯も甘いご飯も好きでないので滅多に食べたくならないのに、ここ数日無性に食べたくて、お揚げだけ買ってありました。残業で胃が痛いほどお腹が空いていたのだけど、ここで諦めたら揚げの賞味期限切れる直前まで作らないという気がしたので、意を決して米…