続・椿茶房

日々の日記

2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

骨付き肉を見つけたならば

去年のクリスマスに試して以来、コンベクションオーブン再評価。スーパーって行く前から楽しくて、明確にこれ食べたい! というものがないときは、食感から想像します。片栗粉まぶした鳥むね肉とセロリで作ったスープに炊きたて土鍋ごはん辺りを想定しながら…

山へ行こう次の日曜【食べる編】

なんでか、去年まこに誘われて以来、ハイキングにはまってしまいました。 いそいそとこういう本を読んでは心が向かうのは、山での食事! そしてお道具たち!! 近所でピクニックもできるし、災害に強くなりそうだし、スノボやバイクでも使えるしと、気づけば…

山へ行こう次の日曜【歩く編】

去年の初回はいわゆる「汚れてもいい服」で、かなりテキトーな装備で山行きし、苦労しました。それでも買っておいたジャケットが、かなり優秀で、その後バイクやスノボで大活躍したので、山道具、結構転用効くなということに気づいてしまい、いよいよお財布…