目が覚めたらホットケーキが食べたかった。グレーテルのかまどのサイトでずーっとお気に入りに入れていたホットケーキにトライ。つくりかたはこちらはちみつの代わりにケンタッキーのビスケットについてくる蜜を入れて、バニラエッセンスは入れ忘れたものの…

下処理がすごくうまくいって長生きしているパクチーが冷蔵庫に１束。 ここしばらく、何かと刻んで載せたり混ぜたりして減らしたもののまだまだたくさんある。 あれを食べちゃいたい。 と思ったら、友人のInstagramにカオマンガイがどーんと出てきて「あ、こ…

昨日起きたら腱鞘炎になってました。最近はフライパン振りまくったり10キロの買い出しもしてないので更年期とかですか、と冷やしていたもののイマイチよくならず。それどころか、首も肩も背中も痛くなりはじめ、冷やしながら病院２軒はしごしてようやく人心…

素人です。 使い込んで割れたお盆を直しています。 会社で二度割れて、「もう捨てれば」と言われたものの気に入っていたので持ち帰って直しています。 「どこまで直すかなぁ」「直した後愛着が湧きすぎたらどうしようかなぁ」とか考えながら作業しています。…

作り置きのかぶのポン酢漬けは、残り一食ぶん。 賞味期限の近いもの、とうふ、卵、アスパラ。冷凍庫に豚バラスライスとシュレッドチーズと冷凍ごはん。夕飯は麻婆豆腐で、明日の朝はぶどうパンとアスパラ入りチーズオムレツで決まり。オムレツにクリームチー…

サグカレーってタイムラインでまこがあげてて「サグいいねー、ほうれん草あるある」とほうれん草を茹でてハンドブレンダーでガーッとペーストに。玉ねぎ一個はクミンと唐辛子二本で炒めてにんにく生姜のおろしたの加え、ターメリック、挽きたての黒こしょう…

ブログをあまりにも放置しているのと、「あーあのご飯どうやって作るんだっけ？」と思った時にFacebookだと遡れないので、ご飯のメモ帳がわりに復活させます。最近は献立を考えるのが特に楽しくて、朝昼（お弁当）晩とぐりぐり考えながら電車に乗っている。 …